Mate
Maté
povzbuzení pro tělo i mysl
Maté je tradiční nápoj z Jižní Ameriky, jehož užívání místním obyvatelstvem sahá
dle archeologických nálezů již do doby před Kristem. Do Evropy maté dovezli ze
svých misií Jezuité poprvé v r. 1578.
Zpracování Zpracování
Připravuje se z lístků a stonků cesmíny paraguayské (Ilax paraguarensis). Stále
zelený strom dosahující výšky až 15 m roste především v Argentině, Brazílii, Paraguaji
a Uruguaji. Sklízí se celé větve s listy, několik měsíců se přírodně suší, poté
jemně melou spolu se stonky na velmi drobné kousíčky. Následuje proces zrání za
teploty 50–60 °C, který trvá nejméně 30–45 dnů, někdy až jeden rok.
Účinky Účinky
Maté bývá označováno jako „zelené zlato indiánů“ nejen pro svou lahodnou a osvěžující
chuť. Vysoký obsah kofeinu v příznivé kombinaci s ostatními látkami zajišťuje pozvolný
a rovnoměrný povzbudivý účinek, díky němuž domorodí obyvatelé vydrží dlouhodobé
fyzické vypětí v teplotách kolem 40 °C i bez přísunu potravy. Jihoamerické ženy pijí
maté po staletí v době těhotenství s důvěrou v jeho posilující účinek. V USA a Evropě se
však pro vysoký obsah kofeinu těhotným ženám a malým dětem nedoporučuje.
![]() | Yerba mate - Novinka Dovozce: Great Tea Garden s.r.o.Kód: 00081 Dostupnost: max. 5 dní Složení: Yerba maté se stonky a prachem. Dovoz Argentina. |
| Cena s DPH: 79,00 Kč / 200g | |
![]() | Mate Roasted Dovozce: Great Tea Garden s.r.o.Kód: 04199 Dostupnost: max. 5 dní Složení: pražené Mate. |
| Cena s DPH: 99,00 Kč / 100g | |
![]() | Mategreen Dovozce: Great Tea Garden s.r.o.Kód: 04200 Dostupnost: max. 5 dní Složení: zelené Maté. Mate pochází z Brazílie, Argentiny. |
| Cena s DPH: 99,00 Kč / 150g | |
Příznivé a léčebné účinky připisované maté dle ústních tradic indiánů i dle nových
vědeckých zkoumání:
• stimuluje mozek a dlouhodobě způsobuje jasnou mysl a duševní čilost
• působí proti únavě, a to bez vedlejších účinků, jako je nervozita
• zvyšuje imunitu organizmu
• zpomaluje stárnutí a šedivění vlasů
• zklidňuje nervový systém, tím pomáhá i při nespavosti
• působí močopudně, detoxikuje organizmus
• při zácpě upravuje trávení
• diabetikům stabilizuje hladinu cukru v krvi
• při vysokém cholesterolu snižuje jeho hladinu
• alergikům snižuje příznaky senné rýmy
• kardiakům posiluje srdeční činnost a zvyšuje obsah kyslíku dodávaného srdci
• štěpí tuky, proto se doporučuje při redukční dietě
Nedoporučuje se lidem s vysokým krevním tlakem!
Složení: vitamín A, B1-12, C, E, riboflavin, biotin, sodík, karoten, vápník, železo, draslík,
fosfáty, síra, z minerálů zejména magnézium, mangan, vápník, železo a fosfor, chlorofyl,
cholin, inositol, více než 20 aminokyselin, 11 antioxidačních polyfenolů.
Obsahuje 6,5 % kofeinu (což je asi o 1,5% více než v kávě), ale jeho pití je zdravější než pití kávy a čaje.
Jedna běžná dávka maté obsahuje: tuk 0g, cholesterol 0 mg, sodík 60 mg (3 %),
cukr 1 g, bílkoviny 0 g, uhlohydráty 13 g (4 %).
Mapa webu















